À propos
Par où nous avons commencé
Le Marché de Lorient, établi il y a plusieurs décennies, est un symbole vivant de l’histoire et de la culture de cette ville portuaire bretonne. Depuis ses débuts modestes, où quelques agriculteurs et pêcheurs locaux vendaient leurs produits frais directement du quai, le marché a évolué pour devenir un rendez-vous incontournable pour les habitants et les visiteurs. Avec le temps, il s’est agrandi, accueillant une variété croissante de commerçants proposant des produits locaux et artisanaux. Aujourd’hui, il incarne l’essence de Lorient, mêlant tradition et convivialité, tout en soutenant les producteurs locaux et en préservant le patrimoine culinaire de la région.
Nôtre Mission
Au Marché de Lorient, notre mission est de célébrer et de promouvoir la richesse de notre patrimoine local en offrant un espace où producteurs, artisans et consommateurs se rencontrent dans une ambiance conviviale et authentique. Nous nous engageons à soutenir l’économie locale en mettant en avant des produits frais, de saison et issus de pratiques durables. Notre objectif est de créer une expérience de marché qui honore les traditions tout en encourageant l’innovation et la qualité. En cultivant des liens solides entre les producteurs et la communauté, nous aspirons à nourrir les corps et les esprits, et à faire du Marché de Lorient un lieu où chacun se sent chez soi.